德国曼斯特大学和罗伯特·科赫研究所研究人员分析5月23日至6月2日采集的80名患者病菌样本，发现触发疫情的菌株由两种菌株结合而成：一种产生毒素；另一种粘在消化道，可能致使身体加速吸收毒素。研究报告23日由英国《柳叶刀传染病》杂志刊载。